Eureka 2010: mousse de chocolate que reduz o apetite e previne o envelhecimento natural

Imagine poder comer sem nenhuma culpa uma mousse de chocolate? Esse simples ato, de prazer para alguns, representa, para muitos, um sonho distante. Felizmente, alunas do curso de Engenharia de Alimentos do Instituto Mauá de Tecnologia, apreciadoras de mousse,  desenvolveram uma mousse de chocolate light, com propriedades funcionais, que pode ser degustada à vontade, pois contribui Leia mais… »

Eureka 2010: equipamento compactador
de lixo residencial elétrico

Uma das dificuldades de quem trabalha com a coleta de lixo reciclável é o armazenamento de detritos. Por isso, estudantes do curso de Engenharia Mecânica do Instituto Mauá de Tecnologia desenvolveram um sistema de compactação de lixo reciclável, que funciona por meio de fuso movido por um moto-redutor (equipamento com a função de reduzir a Leia mais… »

Eureka 2010: polpa de coco verde em pão de forma

Desperdício é algo que não combina mais com o tempo em que vivemos. Se for desperdício de comida, a situação se agrava ainda mais. Então, por que não pegar algo que seja considerado resíduo, como a polpa do coco verde e utilizar em um alimento nutritivo e altamente consumido pelos brasileiros, como o pão de Leia mais… »

Eureka 2010: dispositivo talk to me auxilia deficientes visuais na hora das compras

Formandos do curso de Engenharia Elétrica do Instituto Mauá de Tecnologia criaram o Talk To Me – Dispositivo de Auxílio para Deficientes Visuais. O dispositivo eletrônico é capaz de fornecer, por meio de áudio, informações sobre determinado produto de um estabelecimento comercial. Para que o dispositivo funcione, os produtos devem estar cadastrados num banco de Leia mais… »