Ep. 11 – Alimentos Industrializados | MauáCast

O 11.° episódio do MauáCast está no ar e aborda os ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS! Eliana Paula Ribeiro, professora e coordenadora da Graduação em Engenharia de Alimentos da Mauá e dos cursos de Pós-graduação em Controle de Processos, Segurança e Desenvolvimento de Produtos, conversou com a ex-aluna de Engenharia de Alimentos, Renata do Nascimento, que atualmente é Leia mais… »