Engenharia de Alimentos: profissão sempre em ascensão!

A crise pode chegar e interferir o nosso dia a dia, o cenário pode mudar e afetar o mercado de trabalho, mas é fato que ninguém pode parar de comer. Por esse motivo, o setor de Alimentos é um dos que apresentam maior estabilidade no Brasil e no mundo. E para levar o alimento às Leia mais… »

Alimentos sem Glúten – conheça mais uma proposta da PAE Mauá!

Você é adepto ao Gluten Free? Os alimentos sem Glúten são aqueles que não contém em sua composição a Proteína do Glúten (encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e derivados). Pessoas com doença celíaca (causada pela intolerância ao Glúten) têm dificuldade em absorver nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água. Para proporcionar uma saúde Leia mais… »

Conheça a PAE “Bebidas não Alcoólicas Carbonatadas”!

O BLOG da Mauá acompanhou mais um projeto que exige muita mão na massa e dedicação dos nossos talentos! 😀 A disciplina PAE – Projetos e Atividades Especiais vem personalizando o ensino por meio de atividades práticas que buscam a evolução acadêmica e profissional de cada aluno. E hoje acompanhamos os estudantes que querem aprimorar Leia mais… »

Conheça a nova Introdução à Engenharia!

A disciplina “Introdução à Engenharia” (INTENG), oferecida a todos os alunos da 1.ª série dos cursos de Engenharia da Mauá, está de cara nova! 😉   Anteriormente oferecida à 1.ª série dos cursos de Engenharia com um objetivo motivacional e informativo, compondo a grade curricular com as demais disciplinas tradicionais, a INTENG passa agora a atuar Leia mais… »