O Engenheiro de Alimentos é o profissional com formação multidisciplinar, habilitado para atuar em todos os setores da cadeia produtiva de alimentos. É responsável pela produção eficiente e segura de produtos alimentícios.

O segmento de produção de produtos alimentícios é amplo, diversificado, está em desenvolvimento e apresenta crescente necessidade de profissionais altamente especializados e capacitados para atender a essa demanda. Ele pode exercer várias atividades nesse setor, como supervisionar o uso adequado de tecnologias, equipamentos e sua manutenção, otimizar e controlar processos de produção, desenvolver métodos, processos e produtos alimentícios e, também, atuar na segurança alimentar e controle de qualidade.

A professora Eliana Paula Ribeiro, coordenadora do curso, fez um vídeo para explicar mais detalhes da profissão. Confira!

 

 

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A Mauá é o ambiente ideal para inovação. Inscreva-se agora mesmo no Vestibular Mauá 2017 – 30 bolsas de estudos para os melhores no vestibular 

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As inscrições para o Vestibular Mauá 2017 já estão abertas! :D

Se você deseja ser um Engenheiro de Produção, é bom já saber algumas características desse profissional: gosta de criar sistemas de gestão, prefere resolver os problemas em vez de delegá-los, possui capacidade de realizar diagnósticos, gosta de lidar com pessoas e tem curiosidade sobre como os mecanismos funcionam e como as coisas acontecem.

O Engenheiro de Produção é um dos profissionais mais requisitados no mercado de trabalho, capaz de atuar em todos os segmentos das empresas. Pode chegar a posições altas, como as de gerentes, diretores e presidentes. Muitos alunos formados são preparados para assumirem cargos no exterior. É considerado um profissional de interface, pois compatibiliza as decisões administrativas com as decisões técnicas. Ele deve ter, portanto, uma forte formação técnica e gerencial para lidar com os diversos problemas da empresa.

Segundo o professor Antonio Carlos Dantas Cabral, coordenador do curso, “a Engenharia de Produção prepara profissionais para projetar e gerenciar sistemas produtivos compostos de infraestrutura, procedimentos e pessoas, ou seja: hardware, software e humanware”.

Assista ao vídeo que ele preparou para você e conheça algumas curiosidades do ramo, áreas de atuação e diferenciais da Mauá!

A partir de 2017 os candidatos podem escolher a duração dos cursos de Engenharia Noturno, de 5 ou 6 anos. O curso de 5 anos tem mais disciplinas por série e, consequentemente, uma carga horária semanal maior. A carga horária total é a mesma nas duas opções.

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Escolher uma profissão é, sem dúvida, uma das tarefas mais difíceis a fazer na vida. Afinal, como descobrir aquilo de que gosta, sem nenhuma experiência? E quais são as prioridades que você deve considerar: dinheiro ou felicidade?

Quantas perguntas importantes para responder de uma só vez, não é mesmo? Ainda mais quando essa decisão impactará toda a sua vida. Pensando nisso, o BLOG da Mauá separou 5 dicas, para ajudá-lo na importante missão de definir o seu futuro profissional.

 

1)      Saiba definir suas qualidades e habilidades

Ter autoconhecimento é, sem dúvida, meio caminho andado! Mas,  nessa fase tão confusa, como obtê-lo?

a)      conte com a ajuda das pessoas mais próximas a você: pergunte o que elas acham que você faz bem e também o que pode melhorar. É preciso entender as suas características percebidas pelas pessoas;

b)      busque auxílio profissional: um psicólogo, por exemplo, pode ajudá-lo a descobrir os seus pontos fortes e fracos, melhorando sua percepção pessoal sobre a vida, o mundo e seus objetivos.

2)      Busque conhecimento do mercado de trabalho

A internet, familiares e amigos mais próximos que trabalham,  todos são os seus aliados nesse momento. Pergunte como as empresas funcionam, o que eles fazem nelas, como o fazem, qual o objetivo daquele trabalho, produto e/ou serviço para a sociedade. Você poderá obter muitos insights com essas informações, além de descobrir afinidades com determinadas áreas.

3)      Sonhe muito!

Sonhar é necessário. Defina suas metas e objetivos para a vida e faça um planejamento para chegar lá. Lembre-se sempre de que vivemos para, primeiramente, sermos felizes. Então,  busque algo que o motive e alie-o à escolha de sua profissão, já que essa lhe dará os recursos e experiências necessárias para as conquistas. Certamente colherá bons frutos. ;)

4)      Mãos à obra!

A fórmula está aqui: AUTOCONHECER-SE >> PESQUISAR >> APRENDER >> SONHAR. Mas,  para gerar resultados, é preciso AGIR também. ;)

Então, mãos à obra! Ingresse na faculdade, dedique-se aos estudos, participe de eventos e atividades extracurriculares, faça muito networking e dê sempre o melhor de si. O sucesso profissional será consequência de sua dedicação. ;)

 

Você sabia que as inscrições para o Vestibular Mauá 2017 estão abertas?

Os cursos de graduação em Engenharia, Administração e Design da Mauá possibilitam ao aluno o intercâmbio, dupla diplomação, contato com renomadas empresas e muito mais!

E há NOVIDADE: neste ano, os 30 candidatos que obtiverem os melhores resultados no  vestibular receberão BOLSA DE ESTUDOS INTEGRAL: 28 para Engenharia, 1 para Administração e 1 para Design! :D
Os interessados que optarem pelo curso de Engenharia,  no período noturno, poderão fazê-lo em 5 ou 6 anos, respeitando a mesma carga horária.

Esperamos você! Clique aqui e inscreva-se agora mesmo.

Quer inovar? #vempraMAUA :D

 

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Em 1.º de outubro acontecerá a 2.ª edição do Dia do Engenheiro Químico na Mauá!

O evento, que é destinado a alunos, ex-alunos e professores, tem o objetivo de debater o futuro da Engenharia Química, destacando as tendências do ramo!

Confira a programação:

 

Faça parte desse dia, que será repleto de ideias inovadoras! Clique aqui, inscreva-se e e garanta a sua vaga!

Confirme sua presença no evento do Facebook! ;)

 

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